饭店服务员主要做什么工作呢,饭店服务员做什么工作

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现如今就业压力,非常的大。有不少人毕业之后选择了服务的行业。

大家都以为饭店服务员好做。没亲身经历过,是不会理解那种苦和感受。饭店是一个很锻炼人的地方,虽然说门槛很低。但是那里面的工作一点都不容易。

高考之后,我就干了两个月的暑假工。当时的那份工作,就是我找到我的发小。他给我找到活。发小初中就不念了,等到我高中毕业,他都已经结婚了。在饭店里面做着厨师的工作。当时感觉,自己跟发小的差距有些大。人家一个月5k多的工资。自己在饭店里面做假期工才2k。

饭店里面的服务员之间也是勾心斗角的。因为自己是短期工,那些个老员工就使唤自己干这个,干那个。印象之中,在两个月里面几乎没有白天休息的时候。来客人的时候要招呼客人,没有客人的时候就要往冰箱里面镇啤酒。连轴转的那段日子不知道自己是怎样坚持过来的。

其实,那段日子过得也是很充实的。体会到了打工人的不容易,刚开始到了那里。根本找不上活,就在自己负责的那片区域里面傻站着。客人来了之后也不主动去点菜。直到一周后,老板开会,给我说了。我才意识到自己的问题。经过自己的一点点锻炼,也是成为了一个眼里有活,干活麻利的服务生。

服务员不仅仅是服务客人,还得打扫卫生,在饭店里面几乎每天可以见到,喝得烂醉如泥的人,到了卫生间。不管是是什么地方,就是开吐。心里面一万个“赞美之词”飘过……

快到暑假工结束的时候,我被客人骂了。那天客人喝多了,招呼我给他在哪些就过来。我正好服务另一桌的客人,没听见。他就走到我面前,对我进行了问候。我当场反驳了回去。后来是经理出面解决的,“客人是上帝”那是对于商人,老板。但是做事有个度,得饶人处且饶人,为人处世有个好的态度。不要表现的高高在上的样子,总有一天会为自己的年少轻狂买单。

服务员,就是身心俱累的工作人员。一遍要干着琐碎的活,另一方面要迎合着老板与顾客。难啊!

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